Café Sidra: el microlote que trae Fuego Tostadores y redefine el café de especialidad

Fuego Tostadores continúa profundizando su trabajo de selección en origen con la incorporación de un café de genética Sidra, resultado del cruce entre Bourbon Rojo y Típica, trabajado con un proceso de fermentación anaeróbica prolongada de 100 horas. Se trata…













