Con la llegada de la Semana Santa, Las Medialunas del Abuelo presenta su Rosca de Pascua artesanal , una elaboración clásica que forma parte de las tradiciones familiares y que cada año vuelve a ocupar un lugar especial en la mesa dulce.
La receta se prepara con ingredientes seleccionados para lograr una masa suave, aromática y esponjosa: harina 0000, agua, azúcar, huevos, materia grasa, levadura, sal, leche y miel. El uso de masa madre , junto con procesos de fermentación controlados, permite obtener una textura equilibrada, con una miga tierna y un producto que mantiene su frescura por más tiempo.
La terminación es uno de los grandes diferenciales de esta elaboración. Cada rosca se decora con crema pastelera de producción propia, preparada diariamente, y se completa con cerezas e higos , logrando un acabado clásico, vistoso y tentador que remite a las recetas tradicionales de panadería.
Todas las piezas se presentan en bolsas transparentes con el logo de Las Medialunas del Abuelo, listas para compartir o regalar durante las celebraciones.
La Rosca de Pascua estará disponible a partir del sábado 21 de marzo y hasta el domingo 5 de abril inclusive en todas las franquicias de la marca, con un precio sugerido de $10 000.
Con más de dos décadas de trayectoria y una red de sucursales en constante crecimiento, Las Medialunas del Abuelo continúa apostando por elaboraciones tradicionales y de producción cuidada, acercando productos clásicos de panadería a la mesa cotidiana de miles de familias.
