Puchero, el restaurante del grupo Guardia Nacional ubicado en Av. Rivadavia 10300 (Villa Luro), presenta para estas Fiestas una línea de pan dulces de elaboración propia, desarrollados bajo un proceso que respeta los tiempos de la panadería artesanal y prioriza el equilibrio entre sabor y textura. La producción se basa en un trabajo de dos masas que luego se integran y atraviesan una fermentación prolongada, en la que se utiliza miel como agente fermentativo, junto a una combinación de harinas, huevos, manteca y una esencia clásica de pan dulce.
La propuesta incluye tres versiones bien definidas: una tradicional con frutas abrillantadas, pasas y frutos secos; otra de chocolate con frutos secos, y una tercera que suma chocolate, frutos secos, pasta de pistacho y pistachos, ampliando la variedad para distintos gustos.
Los pan dulces se ofrecen en dos tamaños: el formato grande, de medio kilo, tiene un valor de $14.900, mientras que la versión chica, de 250 gramos se consigue a $8000. Ambas opciones están pensadas tanto para compartir en la mesa de las Fiestas como para regalar.
En el corazón de Villa Luro, Puchero se consolida como una cantina moderna que recupera la tradición porteña desde una mirada actual, con cocina casera, platos reconocibles y una propuesta cuidada en diseño y servicio, manteniendo un fuerte vínculo con los sabores de siempre.
Los pedidos se realizan por WhatsApp al +54 9 11 3489-1609 y se retiran en el local en fechas previamente acordadas.
