El sábado 23 y domingo 24 de marzo, de 12 a 22 horas en Parque Alberti (25 y 38) se llevará a cabo el 4° Festival Della Gastronomía Italiana de La Plata, que congrega los mejores sabores de la capital bonaerense. El ingreso será libre y gratuito, para que las familias y amigos vuelvan a disfrutar de las ya tradicionales jornadas de experiencias en un ambiente italiano 100%.
El evento, que está organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y patrocinado por el municipio de La Plata y entes adheridos en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, tendrá shows, cocina en vivo, música y danzas italianas y juegos e inflables para los más chicos.
En el Parque Alberti empresas y emprendedores gastronómicos, amantes de la cocina italiana y chefs profesionales tendrán sus stands y food trucks o food market para que puedan exhibir y comercializar sus productos.
El público en general podrá volver a disfrutar la cocina en vivo con chef italianos con degustación de la pizza Pugliese y Napolitana, pastas italianas al dente al “formaggio parmigiano”, los famosos Panzerotti, la focaccia, los panini con carne arrostita alla romana, Pesce fritto, Rabas a la romana, hechos a la vista en el momento, los dulces como los Cannoli, sfogliatella y el famoso panettone, y gran variedad de dulces, comidas y productos italianos para adquirir.
Serán dos días con ambientación al estilo italiano y espectáculos musicales en vivo con los ganadores del Festival de la Música Italiana y artistas invitados. Además bailes típicos alegrarán las dos jornadas junto a la familia y amigos. Todas las actividades están desarrolladas en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina.
Los interesados en participar del evento con un stand, pueden comunicarse al 221-503 1359.
Patrocina la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), Accademia “A Tavola con lo Chef” (Roma), Idimed, Instituto para la promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-sicilia) con los auspicios de, Rooting- Turismo Tornare a Casa, Municipio Moricone (Roma), Gruppo Las Moras (Roma), Cátedra Libre Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina de la UNLP, Asociación Pugliese de La Plata, AITEF Puglia , CELCI- Centro de Estudios de Lingua y Cultura Italiana y entes adheridos al corredor productivo turístico cultural Italia Argentina. El evento cuenta con la colaboración de la Unión Europea, Región Puglia y la Municipalidad de La Plata.
