Alo’s, invita a una noche única que celebra los vínculos y recorridos compartidos en la cocina. El próximo jueves 14 de mayo, el bistró ubicado en Av. Blanco Encalada 2120 (San Isidro) y liderado por el chef Alejandro Féraud, recibirá a Nacho Trotta y Alejandro Lucchetti para revivir el espíritu de Bestia, el restaurante enfocado en carnes del que Féraud formó parte junto a ambos cocineros.
En este encuentro, volverán a trabajar juntos en un formato de menú degustación a seis manos, diseñado especialmente para la ocasión, donde se pondrá en valor esa etapa compartida y la impronta de cada uno en la cocina.
La experiencia se completará con un maridaje de vinos de Bodega Rutini, seleccionados para acompañar cada paso del menú y potenciar el diálogo entre producto y técnica.
Una noche que propone volver a ese universo culinario desde una mirada actual, reuniendo a sus protagonistas en la cocina de Alo’s. Las reservas podrán realizarse a través de su link de reservas.
