El sábado 28 de septiembre de 10 a 22 horas y el domingo 29 de 10 a 20, el público podrá encontrar en el Parque Thays -Av. del Libertador y Ayacucho, Recoleta-, más de 40 puestos gastronómicos con opciones que reflejan la enorme variedad de sabores que son el corazón del paladar porteño. Además, el evento contará con diversas propuestas artísticas, organizadas en distintos recorridos.
Locales gastronómicos en Sabor a Buenos Aires
Para participar de Sabor a Buenos Aires con un emprendimiento o negocio, solo hay que completar el formulario de inscripción, haciendo clic aquí. La fecha límite para realizarlo es el lunes 9 de septiembre.
Puestos gastronómicos
- Bodegones y comida del mundo: gastronomía porteña influenciada por los inmigrantes
- Parrillas y restaurantes clásicos: menús tradicionales y autóctonos de la Ciudad y el país.
- Pizzas y casas de empanadas: ofertas vinculadas a la cultura del teatro y la Avenida Corrientes.
- Cafeterías, pastelerías y heladerías: un espacio donde convivirán los clásicos cafés porteños con las pequeñas cafeterías de especialidad, y la pastelería típica con las nuevas tendencias en el rubro.
- Gastronomía fusión: lo moderno y cosmopolita de la Ciudad, en versión gastronómica, con propuestas innovadoras que fusionan sabores de todo el mundo.
El evento Sabor a Buenos Aires es organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, y además acompañan:
- Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC)
- Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE)
- Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA).
